ለተዘጋጁ ምግቦች የማሸጊያ መስፈርቶች ምንድ ናቸው

የተለመዱ የምግብ ፓኬጆች በሁለት ምድቦች ይከፈላሉ፣ የቀዘቀዙ የምግብ ፓኬጆች እና የክፍል ሙቀት ምግብ ፓኬጆች። ለማሸጊያ ቦርሳዎች ሙሉ ለሙሉ የተለያየ የቁሳቁስ መስፈርቶች አሏቸው. ለክፍል ሙቀት ማብሰያ ቦርሳዎች የማሸጊያ ቦርሳዎች በጣም የተወሳሰቡ ናቸው, እና መስፈርቶቹ ጥብቅ ናቸው ሊባል ይችላል.
1. በምርት ውስጥ ጥቅል ማምከንን ለማብሰል ቁሳቁሶች የሚያስፈልጉ መስፈርቶች:
የቀዘቀዙ የምግብ ፓኬጆችም ሆኑ የክፍል ሙቀት የምግብ ፓኬጅ ዋናው የምርት ሂደት የምግብ ፓኬጁን ማምከን ሲሆን ይህም ወደ ፓስቲዩራይዜሽን፣ ከፍተኛ የሙቀት መጠን ማምከን እና ከፍተኛ የሙቀት መጠን ማምከን ነው። ይህንን ማምከን መቋቋም የሚችል ተጓዳኝ ሙቀትን መምረጥ ያስፈልጋል. የማሸጊያ ቦርሳ ቁሳቁስ, በማሸጊያው ላይ ከ 85 ° ሴ - 100 ° ሴ - 121 ° ሴ - 135 ° ሴ የተለያዩ አማራጮች አሉ, የማይዛመድ ከሆነ, የማሸጊያው ቦርሳ ይሸበሸባል, ይደርቃል, ይቀልጣል, ወዘተ.

2. የቁሳቁስ፣ የሾርባ፣ የዘይት እና የስብ መስፈርቶች፡-
በማብሰያው ቦርሳ ውስጥ ያሉት አብዛኛዎቹ ንጥረ ነገሮች ሾርባ እና ስብ ይኖራቸዋል. ከረጢቱ በሙቀት-የተዘጋ እና ያለማቋረጥ በከፍተኛ ሙቀት ካሞቀ በኋላ ቦርሳው ይስፋፋል. የቁሳቁስ መስፈርቶቹ ductility፣ ጥንካሬ እና የማገጃ ባህሪያትን ግምት ውስጥ ማስገባት አለባቸው።

3. የማከማቻ ሁኔታዎች የቁሳቁሶች መስፈርቶች፡-
1) የቀዘቀዙ የማብሰያ ፓኬጆች በ 18 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ መቀመጥ እና በቀዝቃዛው ሰንሰለት ውስጥ ማጓጓዝ አለባቸው። የዚህ ቁሳቁስ መስፈርት የተሻለ የበረዶ መቋቋም ነው.

2) መደበኛ የሙቀት ማብሰያ ቦርሳዎች በእቃዎች ላይ ከፍተኛ መስፈርቶች አሏቸው. በተለመደው የሙቀት ማከማቻ ውስጥ የሚያጋጥሟቸው ችግሮች የአልትራቫዮሌት ጨረሮችን, በመጓጓዣ ጊዜ መጨፍጨፍ እና ማስወጣትን ያካትታሉ, እና ቁሳቁሶቹ የብርሃን መቋቋም እና ጥንካሬን በተመለከተ እጅግ በጣም ከፍተኛ መስፈርቶች አሏቸው.

4. ለሸማቾች ማሞቂያ ማሸጊያ ቦርሳዎች የቁሳቁስ መስፈርቶች:
ከመብላቱ በፊት የማብሰያ ፓኬጁን ማሞቅ ከመፍላት, ማይክሮዌቭ ማሞቂያ እና የእንፋሎት ማሞቅ ብቻ አይደለም. ከማሸጊያው ቦርሳ ጋር ሲሞቅ ለሚከተሉት ሁለት ነጥቦች ትኩረት መስጠት አለብዎት.
1) በአሉሚኒየም የታሸጉ ወይም ንጹህ የአሉሚኒየም ቁሳቁሶች የያዙ የማሸጊያ ቦርሳዎች በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ መሞቅ የተከለከለ ነው። የማይክሮዌቭ ምድጃዎች የተለመደው ስሜት ብረት ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ በሚቀመጥበት ጊዜ የፍንዳታ አደጋ እንዳለ ይነግረናል.
2) የማሞቂያውን የሙቀት መጠን ከ 106 ° ሴ በታች መቆጣጠር ጥሩ ነው. የፈላ ውሃ መያዣው የታችኛው ክፍል ከዚህ የሙቀት መጠን ይበልጣል. አንድ ነገር በላዩ ላይ ማስቀመጥ የተሻለ ነው. ይህ ነጥብ PE የተቀቀለ ነው ማሸጊያ ቦርሳ ያለውን ውስጣዊ ቁሳዊ, ለ ይቆጠራል. , ከ 121 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በላይ ከፍተኛ ሙቀትን መቋቋም የሚችል RCPP ቢሆን ምንም አይደለም.

ለተዘጋጁ ምግቦች የማሸግ ፈጠራ አቅጣጫ ግልጽ የሆነ ከፍተኛ-አጥር ማሸግ ፣ ልምድ ላይ አፅንዖት መስጠት ፣ መስተጋብር ማሳደግ ፣ የማሸጊያ አውቶማቲክን ማሻሻል ፣ የፍጆታ ሁኔታዎችን ማስፋፋት እና ዘላቂ ማሸግ ላይ ያተኩራል ።

1, ማሸግ የተዘጋጁ ምግቦችን ሂደት የበለጠ ምቹ ያደርገዋል.ለምሳሌ ቀላል ስቴፕስ፣ በቀላሉ ለመመገብ ቀላል የሆነው የከረጢት ቴክኖሎጂ በታሸገ ኤር ፓኬጅንግ የተጀመረው፣ ማቀነባበሪያ ፋብሪካዎች የማቀነባበሪያውን ሂደት ቀላል ለማድረግ ያስችላል። በተመሳሳይ ጊዜ ሸማቾች ማይክሮዌቭ ውስጥ ማብሰል ይችላሉ. ሲፈቱ ቢላዋ ወይም መቀስ አያስፈልግም። በሚጠቀሙበት ጊዜ መያዣውን መተካት አያስፈልግም, እና በራስ-ሰር ሊሟጠጥ ይችላል.

2፡ ማሸግ የሸማቾችን ልምድ ያመቻቻል።በPack Mic.Co., Ltd. የተጀመረው ቀጥተኛ መስመር በቀላሉ ለመክፈት ቀላል የሆነ ተጣጣፊ ማሸጊያ መፍትሄ. ለመቀደድ ቀላል የሆነው ቀጥተኛ መስመር የማሸጊያውን መዋቅር አይጎዳውም. በ -18 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ እንኳን ቢሆን ከ24 ሰአታት ቅዝቃዜ በኋላ እጅግ በጣም ጥሩ የሆነ ቀጥተኛ የእንባ አቅም አለው። በማይክሮዌቭ ማሸጊያ ከረጢቶች ሸማቾች የከረጢቱን ሁለቱንም ጎኖች በመያዝ ከማይክሮዌቭ አውጥተው አስቀድመው የተሰሩ ምግቦችን በማሞቅ እጃቸውን እንዳያቃጥሉ ማድረግ ይችላሉ።

3, ማሸግ የተዘጋጁ ምግቦችን ጥራት የበለጠ ጣፋጭ ያደርገዋል.የፓኬክ ሚክ ባለከፍተኛ መከላከያ የፕላስቲክ እቃ ይዘቱን ከሽቶ መጥፋት በተሻለ ሁኔታ ሊከላከል እና የውጭ ኦክሲጅን ሞለኪውሎችን እንዳይገባ ይከላከላል እና በማይክሮዌቭ ሊሞቅ ይችላል።

RTE የምግብ ቦርሳ


የፖስታ ሰአት፡ ሴፕቴምበር-05-2023